中药是见不得铁和铜的,因为经很多实验证明,它们会发生化学发生,产生了一些对人体不好的东西,就平时烧菜的煮汤也最好不要用它们,它们会使药性、营养大大的流失,根据不同的药材,甚至还会引起反效果。 以上信息仅供参考