苏灿说，她平时要辗转好几个饭馆才能把饭吃饱。“通常是在这家吃上个三分饱，再到另一家吃，一顿要吃好几家店。”苏灿有点不好意思地说。即便是这样低调，她在新利街一带还是成了小有名气的“大胃王”。
“中国大胃王潘一中不到40分钟能吃148个饺子，日本大胃王小林尊能吃337只鸡翅，在规定的时间内我应该也能吃那么多。”苏灿说，2月7日，她当着众多人的面，一口气吃完了150个饺子，用时仅16分钟。苏灿表示，她梦想有朝一日能够参加全国甚至世界大胃王的比赛。
曾在多家医院检查均正常
据苏灿介绍，她的饭量虽大，身体也很瘦，但很健康，她曾到多家医院检查身体，均一切正常。
苏灿说，2010年时她的体重曾达126斤，后来降到了74斤。体重的突然下降让苏灿和家人以为身体出了问题，但她到东莞凤岗镇、樟木头镇的医院检查，却没发现身体有任何问题。
据了解，苏灿在肥胖时曾为了减肥，采取节食并服用一些减肥保健品，甚至连续几天不吃不喝，并因此饿晕过。体重下降后，苏灿又开始大量进食，当发现吃得多而不胖后，她从此不再节食且吃东西的欲望越来越强了。“每天一醒来就想吃东西，吃饱后还想吃，有时候会感觉越吃越饿。”
清溪镇医院消化内科和内分泌科的主任医生分析说，苏灿的症状属于食欲亢进，一是可能有其自制力太差的原因,二是其身体内可能某种激素分泌太多了，比如肾上腺皮质激素。通常糖尿病、甲状腺功能亢进、胰岛β细胞瘤等患者均有饭量大增的症状，此外，神经性食欲亢进或下丘脑功能紊乱，也有暴饮暴食的现象。根据苏灿的症状表现，她不像是糖尿病、甲状腺功能亢进和胰岛β细胞瘤患者，但不排除是神经性食欲亢进。
至于苏灿是否因身体器质性疾病而引起的食欲大增，清溪医院已为苏灿进行了常规检查，结果近日会出来。医生表示，若常规检查未发现任何问题，则需对其下丘脑等做检查。
