昨日，涉事的吉野家门店贴出“本店设备检修，暂停营业”的字样。傍晚，合兴对个别吉野家分店的管理疏漏公开道歉。声明说，已在昨日上午对该等分店进行了彻查，立即进行停业整改。
据广州日报报道，昨日广州吉野家一位联系人对该报记者表示，广州吉野家目前在本地有5家门店，和北京吉野家属于不同的经营者。该公司网页显示，广州门店隶属深圳吉野家，后者由深圳六千馆餐饮管理有限公司、日本吉野家、日本伊藤忠商事合资。
上述联系人强调广州5家门店的卫生有保障：有关产品是即点即做的，回收后的食品将直接废弃;每家店都配一台洗碗机和消毒碗柜，堂食餐具均须经消毒。“试 工的员工也都必须先办健康证，由于广州的门店很多都在永旺商场里，对方也一定会要求有健康证。”上述联系人说，本地所有门店都接受过食药监部门的不定期突 击检查，从未发生过类似北京的问题。
