红牛有没有错,还要等待食品药品监督管理部门最终对产品进行检测后公布的结果。如果红牛饮料中查出含有非法添加剂,那红牛自摆乌龙的后果将会是面临产品下架甚至更严厉的惩罚。如果事实证明饮料中成分合乎规定,那么该反省的则是食品监管部门。什么添加剂可以添加?什么不可以添加?是否需要公示?……这些监管细节决定着百姓的健康,马虎不得。
此次红牛饮料中被曝出含有的添加剂----苯甲酸钠和咖啡因,两种物质在混合状态下可能会产生精神类药物的作用。有专家指出,安纳咖是临床上的一种药物,但是问题是这个仅仅是理论上的,还要取决于饮料里面的PH环境。无论怎样,作为一种功能型饮料,其含有添加剂的种类往往多于普通饮料。而这些添加剂是否安全应由国家监管部门严格检测,并且在产品说明中完全公示,而不能仅限于只载明主要原料。从这一点上,国家的有关规定应该更加严格,杜绝企业利用制度漏洞打食品安全的“擦边球”。